使用者19612657776852022-09-04 15:12:50

用料：

尖椒 3個

肉粒 1小碗

鹽 1小勺

雞精 1小勺

老抽 適量

做法步驟：

步驟 1 準備：尖椒去籽，洗淨，切丁

步驟 2 鍋熱倒油，比平時炒菜的油多一點，然後倒入肉粒，煸炒。

步驟 3 煸炒至有的肉微微發黃了，倒入尖椒，繼續翻炒

步驟 4 翻炒幾下後，趁尖椒還沒完全軟趴趴的，放鹽，雞精各一小勺，老抽調色。

步驟 5 翻炒至尖椒軟塌了，就可以出鍋了