小太陽57357252856432022-09-03 12:43:05

— 食材清單 —

主料：

黃豆粉120克



輔料：

蘿蔔苗200克鹽適量雞精適量豬油少許



— 烹飪步驟 —

1· 準備好一包現成的合渣粉。（淘寶網有售賣）

2· 把洗好的蘿蔔苗切成碎丁備用。

3· 鍋裡倒適量的水燒開（吃乾點少放些水吃稀點多放水）我倒了礦泉水500ml/瓶量。邊燒水邊把合渣粉倒入鍋中順一個方向攪拌均勻。（熱水 與 開水容易起疙瘩 ，合渣粉涼水下鍋。）

4· 燒開以後把蔬菜倒入鍋中二合一，最後燒開放鹽，雞精，豬油少許，裝鍋上桌待吃。

5· 本人吃這道菜喜歡清清淡淡的，不喜油膩。如果你喜歡油膩的菜式，也可以多放點油，辣椒各調料品。