山菜湯的做法?使用者57150727177652021-03-16 21:09:01

山菜芥菜黃豆湯

山菜芥菜黃豆湯所屬一款美食之一,主要原料有山藥380克,芥菜300克,黃豆75克等,這道菜非常美味。

基本介紹

原料:山藥380克,芥菜300克,黃豆75克,豬瘦肉100克,姜2片,鹽適量。

製法:

1、山藥去皮洗乾淨,切厚塊;洗乾淨芥菜和黃豆;洗乾淨豬瘦肉,汆燙後再衝洗乾淨。

2、煲滾適量水,放入山藥、芥菜、黃豆、豬瘦肉和薑片,水滾後改文火煲約90分鐘,下鹽調味即成。