應用茵陳煮水最好應用砂鍋,因為砂鍋的散熱性差,能夠把茵陳裡邊兒的有效成分煮出來以後,在砂鍋內保溫的時間長,更能讓茵陳的有效成分逐漸釋放出來,其次是不鏽鋼鍋,最好不要應用鐵鍋,因為鐵鍋可以和中草藥裡邊的一些成分出現化學反應,使藥效降低。
茵陳煮水最好是用銅鍋,鐵鍋和不鏽鋼鍋也可以,效果沒有銅鍋好。
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