白蘿蔔炒青菜做法?白桃汽水無糖Y2022-09-05 12:55:00

白蘿蔔適量青菜適量胡蘿蔔適量木耳適量蔥姜適量

1準備一個白蘿蔔,先切成均勻薄片,再切成細絲。

2。胡蘿蔔去皮以後洗乾淨,也切成細絲。

3。提前泡發的木耳也切成絲,全部切好以後放入清水中,抓洗乾淨備用。

4。生薑切成絲,大蔥破開、切成段,小米椒切成圈;再準備一小塊肥膘肉,切成條,用來煸豬油。

5。下面,我們把配菜焯一下水,焯水的時候可以放一些食鹽和雞粉入底味,再倒一點植物油和白醋,防止配菜中的營養成分流失、保持配菜鮮亮的色澤。水燒開以後把配菜放入鍋中,焯水1分鐘左右、配菜斷生以後倒出,快速過一下涼水,防止配菜回軟。

6。鍋內加少許底油,放入切好的肥膘肉,煸炒出裡面的油脂,這樣炒出來的菜會更香,肥肉炒香、炒焦以後撈出。

7。把蔥姜和小米椒倒入鍋中,開小火爆出香味。

8。然後倒入控過水分的配菜,轉大火快速翻炒,讓配菜均勻裹上油,以免大量出水,再加入食鹽2克,雞粉1克,五香粉1克,白糖少許提鮮翻炒化開調料。

9。再勾入一點水澱粉,讓調料更好的吸附在食材表面,淋入少許明油提亮色澤,翻勻後即可出鍋裝盤

白蘿蔔炒青菜做法?牛牛怕困難2022-09-05 12:56:48

食材:白蘿蔔1根,青菜適量,大蔥1根,鹽適量,五香粉少許,香醋半勺,醬油1勺,雞精少許。

做法:

1、將青菜洗乾淨後,切好備用。如果青菜葉較小,不切也可以。

2、將大蔥洗乾淨後,切好備用。

3、將白蘿蔔洗乾淨後,把1/4的白蘿蔔切成條狀。也可以切成小塊。

4、將鍋加熱一下,倒入油,等油熱了,把碎蔥倒入爆香。

5、緊接著倒入和青菜等體積的水,再倒入青菜,食用精鹽,五香粉,香醋,醬油,也可根據自己的口味新增少量辣椒粉或者胡椒粉,之後用鍋鏟攪勻。

6、加熱至青菜有八分熟的時候,倒入切好的白蘿蔔,翻炒幾下。

7、蓋上鍋蓋,加熱至青菜熟了,撒一點雞精,就可以熄火了

白蘿蔔炒青菜做法?飄逸2022-09-05 12:55:36

首先準備食材,一個蘿蔔,一顆青菜,一顆蔥蒜把食材洗乾淨,把蘿蔔切絲,青菜切絲蔥蒜切碎。

起鍋燒油,把蔥蒜放鍋裡爆香,放入蘿蔔青菜絲,翻炒,來回翻炒,放點老抽上色,繼續來回翻炒,加點食鹽在翻炒一會,最後放點雞精,出鍋,盛入盤中,開吃了,好吃好吃