含羞草432802022-08-29 15:47:44

都異常鮮美。

主料：

杏鮑菇150克、香菇20克、草菇15克、海鮮菇30克、口蘑30克

輔料：

細香蔥1根 、胡椒粉1/2茶匙 、食鹽1/2茶匙 、水適量

步驟1

材料準備好，各種菌菇切自己喜歡的大小

步驟2

蔥切末，姜切絲，蒜切片；鍋裡熱油，爆香姜和蒜

步驟3

放菌菇拌炒；炒至菌菇軟熟兌入適量清水

步驟4

大火燒開，小火燉30分鐘；調入胡椒

步驟5

調入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可