臭鴨子的春天2021-06-11 22:37:10

之所以會這麼做，是因為有如下兩方面的原因：首先，如果新鮮的蕨菜不泡水的話，吃起來就會瀰漫著一股苦味，其味道相當的差。其次，經過一定的實驗研究表明，在新鮮的蕨菜中具有一定的致癌物質。透過泡水的方式是可以去除蕨菜中有毒物質，其中就包括其表面殘留的農藥和相關色素。所以為了自己的生命健康著想，在面對新鮮的蕨菜時，一定要記得去把它處理好。

獨一無二的睿智小可愛2021-06-11 22:36:42

首先，如果新鮮的蕨菜不泡水的話，吃起來就會瀰漫著一股苦味，其味道相當的差。其次，經過一定的實驗研究表明，在新鮮的蕨菜中具有一定的致癌物質。透過泡水的方式是可以去除蕨菜中有毒物質，其中就包括其表面殘留的農藥和相關色素。所以為了自己的生命健康著想，在面對新鮮的蕨菜時，一定要記得去把它處理好。