使用者36957655102792022-04-09 10:41:52

第一代脂肪乳劑：大豆油脂肪乳，也叫植物乳脂。

第一代乳脂就是利用大豆油和蛋黃卵磷脂製成大豆油脂肪乳劑（Intralipid），其中含有20%的大豆油和1。2%的卵磷脂。其乳糜微粒的大小與人體內本身乳糜微粒的大小相當。大豆油的主要脂肪酸成分是油酸（C18：1ω9）、亞油酸（C18：2ω6）、亞麻酸（C18：3ω3），其中又以亞油酸為主，其ω-6脂肪酸/ω-3脂肪酸=6。5：1。由長鏈脂肪酸構成的甘油三酯叫長鏈甘油三酯（LCT）。大豆油脂肪乳最早被用於補充必需脂肪酸，後來由於人們對腸外營養研究的深入，使其成為全合一腸外營養中常規使用的供能物質。