劉府大腸面做法?沒有情人的情人的人2021-02-26 03:57:22

做法1、手擀麵和肥腸2、將泡椒和泡姜切塊備用,幹辣椒和花椒也備好,香菜蒜苗切碎3、肥腸(熟的)切塊備用4、油鍋燒熱,先把泡椒、泡姜、幹辣椒、花椒一起放入鍋裡煸炒5、煸炒出味後放肥腸翻炒一會6、翻炒肥腸變得稍干時,加入高湯7、大火將湯燒開,再轉中火煮上十分鐘, 煮好後,將湯盛出備用8、鍋裡燒水煮麵9、面煮好後,撈到碗裡10、將煮肥腸的湯倒進碗裡,灑上少許的蒜苗和香菜段,放點辣椒油即可