大師ok2021-10-01 17:11:42

中國有名的燴菜包括：東北菜裡的亂燉；安徽菜裡的李鴻章大雜燴；還有豫菜中的開封大燴菜。開封大燴菜中主料包括五花肉、酥肉、丸子、白菜、豆腐、海帶和粉條等，統統安順序下鍋燉制，輔料有蔥姜、大料、花椒、精鹽、料酒、醬油、雞精和五香粉，口味鹹香濃郁，十分可口下飯。

魚兒想飛飛2021-10-01 16:04:33

1。安陽扁粉菜 2。郟縣豆腐菜 3。魯山攬鍋菜 4。禹州雜炣 5。燴羊肉 6。咖哩燴飯 7。山西大燴菜 8。素燴菜 9。老陳家燴菜 10。陝西燴菜 11。冬瓜大肉燉粉條 12。博愛雜拌 13。林州大燴菜 14。登封燴羊肉15。小氣鬼燴菜16。朝周燴菜 17。老高燴菜 18。安陽燴菜 19。海燴菜 20。上燴菜等