末白1232021-04-18 20:20:43

一般情況下來說，花甲隔夜以後是不能吃的。因為海鮮食品最好不要過夜，花甲隔夜以後容易滋生細菌，會出現變質，導致出現腹瀉的可能。

使用者13010693636372022-05-10 17:08:39

煮熟的花甲不能隔夜，會產生有毒的化學物質

材料

花甲500g、香菜少許、食用油、生薑、辣椒、蒜、花椒、醋

做法

1。花甲洗淨備用，生薑、蒜切末，辣椒切段備用。

2。鍋內燒開水，將花甲倒入至殼張開，撈起冷水衝淨白色泡沫和沙子。

3。鍋內倒油燒開，姜、蒜、辣椒放入鍋內爆香後將花甲倒入翻炒，放少許花椒。

4。最後放適量鹽、醋、香菜翻炒幾下點微量水即可出鍋。

夢魂R2022-05-10 17:08:23

煮熟的花甲不能隔夜

原料

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花甲 （500克）

豆腐 （1塊）

豆芽 （50克）

黃豆醬 1湯匙

郫縣豆瓣醬 2湯匙

生薑 適量

花椒 適量

蒜 適量

蔥花 適量

胡椒粉 適量

小紅辣椒 3個

1/洗乾淨花甲備用。

2/準備好所有材料備用。

3/準備好豆瓣醬和黃豆醬。

4/熱火冷油，小火，加入花椒爆香，再把花椒撈出來丟棄。

5/熱好的花椒油依次加入生薑，蒜和小紅辣椒。

6/爆香姜蒜後加入1湯匙黃豆醬，2湯匙郫縣豆瓣醬煸香。

7/加入適量冷水，同時加入白豆腐，燒開。

8/豆腐燒開後，加入鹽、生抽、胡椒、白糖和雞精，調好味道後，加入豆芽和花甲，煮3分鐘左右。

9/依次將張開口的花甲先夾入盆中，避免煮久了肉質會老。待全部開口後全部出鍋，再加入蔥花。完成！

10。美味又好吃的煮花甲完成開吃了。

益之韻2022-05-10 17:06:29

煮熟的花甲不可以隔夜吃。不僅是花甲，海鮮類的食物都不可以隔夜吃，有可能會出現一些不良的情況。海鮮含有豐富的營養物質屬於高蛋白的食物，隔夜後會產生蛋白質的降解產物，這些物質有損壞作用。

隔夜一般會放置冰箱存放，但是由於存放時間過長加上冰箱內容納各種食物，如果包裝不好可能會有異味或者其它細菌進入，食用後會引起不適。

使用者39221455144292021-04-18 20:20:31

不能，煮熟的花甲過夜會滋生細菌。