皮蛋一般多大?
愛 發表于 農業2021-05-10
皮 蛋也叫松花蛋,帶有一股鹼味,是一種常見的美食,可以煮湯、涼拌或者炒著吃,現在很多人都注重食物的熱量,那麼一個皮蛋的熱量大概是多少呢
皮蛋食物熱量
一個皮蛋的熱量大約在120-130大卡之間。
皮蛋一般是用鴨蛋製成的,也有較少的皮蛋是用雞蛋製成的,一個皮蛋的重量大約在70克左右,而每100克鴨蛋的重量約為180大卡,皮蛋和鴨蛋的營養物質含量相似,熱量也差不多,因此一個皮蛋的熱量大約在120-130大卡之間。
一個松花蛋大約是60克左右。松花蛋是一種很好吃的食物,它又稱皮蛋、包蛋等,是一種中國傳統風味蛋製品。松花蛋一般是用雞蛋和鴨蛋製作的,所以富含營養,食用之後不僅可以為人體帶來能量,還可以增強大家的體質,提高人體免疫力,增強機體抗病能力。
鴨蛋製作的,一斤皮蛋看大小,大的一斤八個,小的十一個,一個重量大約四十克