用料:百花菜1把,皮蛋2個,瘦肉200克輔料:姜3片,蒜3顆,油一小勺,鹽2克,生粉少許烹飪步驟:1...
白菜炒軟變色後,把切好的皮蛋倒進來,並加水大火煮...
主料皮蛋2個 辣椒100克輔料油適量 鹽1勺 姜適量 蒜適量1準備些小的長辣椒...
4/9瘦肉切成小絲,放入鹽,生抽,生粉攪拌均勻,醃製一會...
所以,不建議往孩子的粥裡放皮蛋,以防它對孩子的健康造成什麼不良魚鬆魚鬆和魚肉不同,營養高又不操心魚刺,食用方便,是很多家長認可的適合寶寶的吃魚方式...
步驟1入油,待油熱後蒜瓣爆香步驟 2倒入蔊菜,炒至軟趴趴步驟 3倒入水沒過蔊菜,煮沸後關小火,並加入切碎的皮蛋塊兒步驟 4入鹽,小火煮至蔊菜很爛皮蛋開始化開步驟 5根據個人喜歡吃的爛的程度選擇關火時間,加雞精,歐兒了~把汗菜放到鍋煮湯,加入...
主料松花皮蛋1個瘦肉50克大米3/4杯綠豆1/2杯輔料鹽1匙黑胡椒粉少許製作步驟步驟1/7...
如果吃不了可以用低溫冷凍的方法來儲藏暫時不吃的烤鴨的話,那就只能採用風乾儲存的方法了,把烤鴨放到一個通風乾燥的地方,風乾5天左右,你即可得到美味的幹烤鴨,風乾的烤鴨只需要蒸一下就能夠恢復原來的味道,不過也失去了烤鴨皮的脆爽,所謂的有得必有失...
1/8 一杯米,七塊錢的瘦肉,姜一塊,蔥一小把全部洗乾淨備用2/8 大米洗乾淨後就放入電飯鍋裡煮3/8 瘦肉切片,薑切片,蔥切碎備用4/8 花生油,生抽,米酒這樣的調羹各一調羹,鹽一勺準備醃瘦肉5/8 全部調料放進瘦肉裡攪拌均勻,醃...
三個皮蛋切成碎塊,放到雞蛋裡一起攪拌...
上湯莧菜做法:1、10克蔥切蔥段,10克薑切片,50克皮蛋切塊,皮蛋撒上5克麵粉,抓拌均勻...
步驟 3蒜頭拍碎去膜,這樣就好,不要切碎步驟 4鍋里加入清水,大概半鍋的量,加一點點鹽,半勺油,水開之後放入豆苗,豆苗煮開後馬上關火...
如果粥有點粘底,請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會有糊味,我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與粥同煮,水沸騰過程中,小調羹也被帶動,可以防止粥煮粘底首先,準備好煮粥的材料:珍珠米、瘦肉、香菇...
按照地方不同叫法,灰蛋多指河南灰蛋,多是用雞蛋製成的,而皮蛋多半是鴨蛋,雞蛋製成的皮蛋很少見...
輔料:黃瓜100克...
1、材料:米約50克,水約300克,瘦肉50克,皮蛋50克,蔥葉2根,鹽適量2、瘦肉切成絲或片,用少許嫩肉粉和生抽醃入味,皮蛋切成小粒,蔥切成蔥花備用3、砂鍋內放入米和水,大火煮滾後,小火慢煮2~3個小時4、粥煮綿綢後(不見大顆粒米粒),倒...
另外,因為松花蛋的蛋黃中有很多蛋白質分解變成了氨基酸,所以松花蛋的蛋黃吃起來比普通雞蛋的蛋黃鮮得多...
用料辣椒 適量鹽 5g大蒜 1瓣生抽 1勺雞精 適量香油 適量煎海椒的做法步驟步驟 1辣椒,蒜備好洗淨步驟 2鹽、生抽、雞精、香油備好,免得忘記,步驟 3小火開煎,直到呈虎皮狀...
等氣壓下降後開啟鍋蓋把肉沫放入鍋裡2· 然後開火用筷子攪拌3· 攪拌到肉變成熟的顏色了加入適量的鹽,看自己的口味,如果有皮蛋的把皮蛋切成碎丁丁加到裡面就變成皮蛋瘦肉粥了,如果是皮蛋瘦肉粥必加姜沫沫,可以去皮蛋腥味和提鮮...
石蛋他指的是皮蛋,因為是採用一些石灰粉,經過醃製之後製作出來的,口感還是很好的,而且像這些時代的話,他可以直接做成一些涼拌的菜餚,或者是做一些炒菜都很好吃,尤其是皮蛋的顏色也非常好看...