我們雲南叫的苦菜,學名叫什麼?
無奈9792 發表于 農業2022-04-12
小苦菜學名叫花葉苦菜,蕓薹屬,又叫雲南苦菜,雲南小苦菜、小青菜等。大苦菜學名苦菜,苦苣菜屬,藥食兼具多牛生草本植物。藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜,別名天香菜、甘馬菜。苦菜湯是主料為苦菜熬製的一種食療湯品,是人們日常食用的保健湯品。參考資料——-花葉苦菜。
小苦菜叫中華小苦蕒,大苦菜叫苦苣菜。
菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多 年生草本植物。藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草。 民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、