┌;Ms.L琳2021-11-17 15:28:10

一。白灼仙人掌

食材：仙人掌、蒸魚豉油、紅尖椒、香油

步驟

1、先將仙人掌的刺弄乾淨，紅尖椒切成丁。

2、清水沖洗仙人掌，切成小條備用。

3、鍋裡水燒開加一小勺食油。

4、倒入仙人掌到鍋中焯水。

5、撈起裝盤，加入適量的蒸魚豉油、香油和紅尖椒丁就可以了。



二。仙人掌蒸蛋

食材：仙人掌、雞蛋、鹽、醬油、蔥花、豬肉

步驟

1、仙人掌去刺清洗乾淨。

2、豬肉清洗乾淨剁成末備用。

3、仙人掌切成片備用。

4、雞蛋打破攪拌，放入剁好的肉餡加鹽繼續攪拌。

5、將切好的仙人掌放入碗中，放蒸鍋中大火蒸20分鐘左右。

6、蒸好後加入蔥花和醬油就可以了。



三。青椒炒仙人掌

食材：仙人掌、青椒、鹽

步驟

1、仙人掌去刺清洗乾淨，青椒清洗乾淨。

2、仙人掌切成小條備用，青椒切成片。

3、鍋燒熱加入青椒，稍微翻炒然後倒入仙人掌條繼續煸炒。

4、翻炒至熟就可以出鍋了。

使用者51755485934532021-12-07 23:00:44

答：仙人掌可以做成多種美食，仙人掌的莖和葉片，去除外面的刺後，可以製作成飲料，仙人掌的葉片與結出來的果子都可以吃

仙人掌雞片香菇

準備食材——雞胸脯肉（如果是農村的，可以用農村的土雞最好，因為土雞比城市裡的雞更香，更有嚼勁），仙人掌。

竹子的日常生活2021-11-17 10:05:11

仙人掌也可以炒著吃，先洗淨，去刺，切成絲，青紅椒去把洗淨，也切成絲

鍋燒熱，放入油，下入青椒、仙人掌入精鹽、味精入蔥薑絲煸出香味，大火速翻炒即成。脆脆嫩嫩的仙人掌不是什麼時候都能買到的，配著韭菜炒味道最好，處理好，冷凍起來，能儲存一整年，對乳腺疾病、三高症等都有很好的藥物作用呢，