丙酮酸是氨基酸嘛?使用者45522748231992021-10-28 15:56:05

不是,因為丙酮酸可以轉化為乙醯輔酶A進入TCA(三羧酸迴圈),在TCA過程中的幾種物質,如草醯乙酸又可以轉化為天冬氨酸等。丙酮酸(英語:pyruvic acid,化學式:CH3COCOOH)是一種α-酮酸,其燃點為82 °C,在生物化學代謝途徑中扮演重要角色。丙酮酸的羧酸鹽陰離子(carboxylate anion)被稱之為丙酮酸鹽(pyruvate,這個字在中文裡也經常簡單地稱作丙酮酸)。

丙酮酸是氨基酸嘛?使用者18351397647232021-10-28 16:09:19

丙酮酸是氨基酸的一種 氨基。

丙酮酸

分子式:C3H4O3

分子量:88。06

熔點 :11-12 °C (lit。)

沸點 :165 °C (lit。)

密度 :1。267 g/mL at 25 °C (lit。)

閃點 :183 °F

儲存條件 :2-8°C

丙酮酸是最簡單也是最重要的α-酮酸,兼有酮和羧酸的一般性質,酸性比丙酸和羥基丙酸強,能起銀鏡反應。

丙酮酸是碳水化合物在發酵和代謝作用中的中間產物。在動物體內能轉變成氨基酸。

丙酮酸是氨基酸嘛?啊嗚啊嗚軟啾啾2021-10-28 15:56:28

丙酮酸是氨基酸。

丙酮酸,原稱焦性葡萄酸,是參與整個生物體基本代謝的中間產物之一。丙酮酸可透過乙醯CoA和三羧酸迴圈實現體內糖、脂肪和氨基酸間的互相轉化,因此,丙酮酸在三大營養物質的代謝聯絡中起著重要的樞紐作用。