愛農幫2018-05-18 10:49:18

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說到農村土特產，那好東西是真不少，作為一個資深吃貨，當然是對吃情有獨鍾了。看到標題我第一反應是湖南的燻肉，那真的是吃一次就忘不了，其實燻肉就是臘肉的一種，只是比臘肉多了一道工序，就是熏製。外形上和普通臘肉區別還是挺大的，燻肉很黑，黑的發亮，直接切片蒸著吃就已經很棒了，用來配蔬菜炒也很不錯。

除了燻肉還有一個特產也是我的最愛，就是四川的麻辣香腸。香腸其實我老家也灌，但從來沒有吃過麻辣口的，我記得上大學時有次寒假結束，回來室友帶了一大袋兒他媽媽自己灌的麻辣香腸，我們是偷偷在寢室拿小蒸鍋切片蒸著吃的，是真的香，那個味道真的是太讚了。

除了燻肉灌腸，還有很多好吃的，像黴豆腐、變蛋，還有各種山裡的野果，包括很多農家自己炒的茶葉都是非常棒的土特產。

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