上海栥飯糰中的肉糜醬的做法?使用者32673587666764352019-08-26 15:35:45

肉糜醬的做法主料豬肉適量 蔥薑末少許 輔料豆瓣醬適量 老乾媽豆豉辣椒醬少許 醬油少許 清水適量 雞精少許 微辣肉末醬的做法步驟1。 將豬肉洗淨剁成肉末,不要成肉糜哈,蔥姜切末2。 準備好豆瓣醬,老乾媽豆豉辣椒醬3。 炒鍋加熱後加入適量的食用油,加入蔥薑末,老乾媽豆豉辣椒醬翻炒出紅油4。 下入豆瓣醬炒香5。 再加入肉末、醬油翻炒,我加的醬有點兒少了6。 加入一碗水慢慢熬煮,要用筷子不時地攪動哈7。 小火熬至濃稠8。 加點兒雞精盛出