願生活溫柔待你92021-11-25 05:15:04

蓮藕洗淨切片，拿出冷藏的肉餡，鋪在藕片上，注意肉餡不要太厚，加蓋另一片藕片。

夾餡完成後，打兩個雞蛋加入適量的麵粉，澱粉，水攪拌，麵糊要比較粘稠的，流動性不強的。 烤箱上下管200度預熱，烤盤內鋪上矽油紙，倒入適量橄欖油。

左手戴上一次性手套，拿起一個藕盒，用刷子在上面和四周封口出刷上面糊，麵糊要蓋住藕片上的洞洞，直接把刷好一面麵糊的藕盒朝下放入烤盤，擺滿烤盤，在朝上的面上繼續刷麵糊。

刷好以後放入烤箱，220度烤10分鐘，麵糊成型後拿出，再正反面刷一次麵糊，放入烤箱繼續烤15分鐘。 由於每個烤箱的脾氣都不同，我的烤箱是屬於比別人方子裡同溫度時間要減少5分鐘到10分鐘的，所以烤的時候自己掌握時間，

使用者62117547351352021-11-26 07:22:21

偶和烤箱怎麼加熱？回答你的問題問烤箱加熱耦合的話。一定要把烤箱的溫度上下調整一致的，溫度越低耦合，加熱之後越好吃越蔬菜。建議你再用烤箱加熱，耦合的時候，上下溫度調成90度，加熱三分鐘即可。加熱出來的耦合金和舒翠特別好吃，而且還有營養。