飛叔愛做飯2020-06-05 17:28:58

我小時候鄰居會包一種糯米＋黃小米＋花生的粽子，粘糖吃，特別好吃

筱峰的小廚房2020-06-04 14:14:09

您好，我是一本正經的豆皮很高興能回答您的問題，本人也是美食創作者，從事廚師行業9年，我來分享紫薯水晶粽技術的製作方法。希望對你有幫助

紫薯水晶粽

材料：綠西米、紫薯、粽葉、白糖、食用油

做法：1、準備材料。2、粽葉放沸水裡煮兩分鐘撈起沖洗乾淨，這樣不容易斷裂。3、紫薯去皮切成片放鍋裡蒸熟。4、將蒸好的紫薯壓成泥，加適量白糖和熟油拌成紫薯餡。5、將紫薯餡捏成一個個小團狀。6、綠西米用水打溼瀝乾備用，不要浸泡。7、取兩片粽葉剪去根部，一前一後重疊在一起。8、捲成漏斗狀，裝入少量綠西米。9、放入一粒紫薯餡團。10、再蓋上一層綠西米，用勺子壓實。11、用手指按壓粽葉邊，將上面的粽葉折下來蓋住米料。12、將兩邊折角。13、用手指按緊兩邊的粽葉，長出的粽葉反折到邊上。14、用棉線綁紮好粽子。15、包好的粽子放鍋裡中大火蒸20分鐘即可。16、剝開那個驚豔難以言表！

小貼士：1、西米只要水裡打溼即可，如果浸泡可能就成了一個麵糰。2、西米蒸出來更Q更漂亮！

希望我的回答能為你解惑。

以上回答僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

豫見娟姐美食2020-06-04 05:45:10

甜的粽子有好多：蜜棗粽子，紅豆粽子，八寶粽子，花生糯米粽，桂圓蓮子花生粽，板栗糯米粽子，豌豆糯米粽子，西米紫薯粽子等等。

甘來的苦盡2020-06-04 09:58:34

很高興回答你的問題，我是甘來的苦盡

除了豆沙和蜜棗粽，還有很多甜粽都好吃，比如：八寶糯米粽，紫薯慄蓉糯米粽，玫瑰蜂蜜糯米粽，桂花糖果脯糯米粽，等等

下面分享一款玫瑰蜜粽的做法

玫瑰蜜粽選取新鮮頂級食用墨紅玫瑰，疏肝解鬱，活血養顏，清香的粽葉包裹著瑩白稻米的甜香和濃郁玫瑰花香，聞之沁人心脾，食之花香四溢，〖本草正義〗評論玫瑰曰：香氣最濃，清而不濁。玫瑰的加入，口口香甜那便是故鄉，那遍是愛情～

玫瑰蜜粽用料：

玫瑰滷子適量，白米糯米適量，蜂蜜適量

做法：

1、白米糯米浸泡整夜備用。

2、取適量玫瑰滷子，蜂蜜，與大米糯米同合，取粽葉包之。

3、入鍋蒸一小時，玫瑰蜜粽即成。

喜歡的話記得點贊，關注，轉發！謝謝！！

彬彬夢2020-06-04 07:12:38

這問題我來回答、粽子的品種很多的下面分享幾種、大棗的、鹹肉的、臘肉的、蛋黃的、八寶粥的、花生的、紅豆的、桂圓蓮子的、板栗的、希望我的回答能幫助到你

愛學愛吃啊輝2020-06-04 07:34:03

紅棗，蜜棗，紅豆，綠豆，玉米，板栗，豆沙，小棗 ，葡萄乾，花生，桂圓，蓮子這些都可以

下面是我前幾天做的甜粽

甜粽材料：

糯米，去皮綠豆，去核紅棗，白糖，粽葉，

將糯米和綠豆提前泡8個小時，粽葉也提前用開水泡5個小時以上

1。將糯米和綠豆控幹水後，加入適量白糖拌勻

2。取兩片粽葉，先放糯米，中間放兩個紅棗，上面再放糯米，包裹嚴實，用線紮好

3。把粽子放高壓鍋里加水沒過粽子煮一個小時即可

太行山下的蜂農2020-06-05 22:17:38

小米紅棗的要不要嘗一嘗［呲牙］

完美練成記2020-06-07 20:21:14

也可以紅糖糯米飯的，超好吃，還不用包粽子，做法簡單

快活的廚子2020-06-08 15:04:12

甜粽子除了豆沙和蜜棗還有很多口味的，比如紫米紫薯系列，棗泥黑芝麻系列，百合桂花系列，五穀雜糧系列，紅糖系列等等。

下面分享一下自己包的甜口五彩粽子

1。準備好糯米還有你喜歡的各種豆子粗糧，紅豆、綠豆、黑豆、豌豆等等，提前泡水至少六個小時以上。

2。準備好提味的，增加甜味的食材，各種顏色的，葡萄乾，紅提、黑提、綠提等等。

3。將泡好的米，糯米為主豆子和葡萄乾為輔包進竹葉，拿線捆起來。

4。將所有粽子包好，放進蒸鍋中加水沒過粽子，中火一個小時再燜三個小時就可以大快朵頤啦！

星媽生活日記2020-06-05 20:52:39

很高興回答這個問題，很多呀，玉米粒蜜棗的，黑米蜜棗的，葡萄乾花生蜜棗的，很多其實把一些平常用的食材放在一起，只要不感覺那麼怪就可以放在一起試一試，也許會有意想不到的收穫呢。