芥子油怎麼吃?Demi娛樂2019-05-17 21:35:03

芥子油可以同花生油同吃。花生油可以與任何食物同吃。花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等對人體有益的物質。經常食用花生油,可以防止面板皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。芥子油也叫芥末精是黃芥末籽經過高溫蒸餾而得的淺紅色液體,味道非常刺激,屬油融產品,之所以叫芥子油是因為芥末籽含兩種產品,一種是原油一種是子油,原油就跟我們炒菜用的油沒區別沒有任何味道,但是子油就不同了!他顏色為淺紅色,和原油顏色差不多 但濃度跟水差不多比較稀,而且味道非常嗆辣。