黃寅餐飲之家2020-05-13 17:00:44

畏寒怕冷是一種常見的生理狀況，很多人都會出現畏寒怕冷的狀況。那畏寒怕冷是怎麼回事呢？畏寒怕冷應該怎麼調理呢？相信大家都不是很瞭解。那今天小編就來為大家一一介紹一下。感興趣的朋友不妨來看一看吧。

畏寒怕冷主要是指人體不是因為外界的原因以及病毒感染等情況下所出現的一些畏寒怕冷現象。多出現在老年人、兒童及女人身上。其主要症狀為：面色蒼白、口唇發紫、四肢變涼等症狀，嚴重者會出現低血壓及心跳驟停的現象。

畏寒怕冷是怎麼回事

1、缺鐵的人由於血紅素較少，影響了血液的攜氧能力，導致組織能量代謝發生障礙，人會因產生的熱量不足而感到異常寒冷。

2、血壓低的人末梢血液迴圈不足，人體組織同樣得不到足夠的氧和能量，也會畏寒。

3、由於身體中的甲狀腺素分泌不足所導致了血液迴圈減慢，身體熱量產生也不足，從而出現畏寒怕冷的現象。

4、更年期女性身體裡的雌激素水平較低，影響了神經血管的穩定，容易出現腰、腹、手腳和全身發冷。

5、還有可能是運動少，使血液迴圈減弱，或者是營養物質吸收不夠引起。

6、可能是先天體質弱有腎虛的表現，機體陽氣虛弱陽氣不能溫陽四肢造成四肢冰涼等症狀。

畏寒怕冷怎麼辦

由於引起畏寒怕冷的原因有許多種，所以我們需要找打畏寒怕冷的原因，對陣處理，才能得到有效的改善。

畏寒怕冷的人在飲食上不要食用生冷食物，以免傷脾破氣，令您氣虛更加嚴重。適合吃性質溫熱的肉類，像牛羊肉、鹿肉，桂圓也有很好的效果。食補要講究火候，北方的天氣不適合用人參等大補的藥材，西洋參相對比較溫和，不容易上火，但是第一次就吃一把肯定也會對身體有影響，依照自己身體的反應再逐漸地增加到合適的量。

同時食物要在溫熱的時候吃，不要貪涼或是吃涼飯冷盤。另外，把衣服穿的合宜也是儲存陽氣的要素之一。畏寒怕冷的人平時還要常做運動，增強體質，增強機體適應氣候變化、抵禦寒冷的能力。

男人畏寒怕冷怎麼飲食

⒈姜蒜炒羊肉絲

原料：淨羊肉250g、嫩生薑50g、青蒜苗50g、甜椒30g、黃酒、精鹽、醬油、溼澱粉、甜麵醬、植物油各適量。

製法

將羊肉洗淨切成粗絲，放入碗中，加黃酒精鹽拌勻，嫩生薑、甜椒切絲用，溼澱粉、醬油放入碗內調成芡汁，炒鍋置大火上，油熱後煸炒甜椒絲至熟，盛入碗內，鍋內在放入油燒至七成熟，加入羊肉絲炒熟，在加嫩薑絲，甜椒絲及切段的青蒜苗炒數下，加甜麵醬炒熟，放入芡汁，顛翻數下及成，當菜佐餐隨意食用。

功效：溫補脾腎，溫胃散寒，適用於畏寒怕冷手足發涼等亞健康狀態，既經濟又實用，正好適合此症的人吃。

⒉蟲草桂棗雞湯

原料：雞一隻冬蟲夏草3g、桂圓6g、紅棗8枚、精鹽、味精各適量。

製法

將雞宰殺去毛和內臟，洗淨後剁去腳爪，冬蟲夏草用溫水洗淨，紅棗去核，將冬蟲夏草桂圓紅棗一併放入雞腹內，然後將雞放入鍋內加清水10碗，煮約3小時，加味精、精鹽調味即成，當菜佐餐隨意食用。

功效：溫補脾腎，散寒壯陽，適用於畏寒怕冷手足發涼等亞健康狀態尤其是腰膝痠痛的人。

女性畏寒怕冷的原因

一、缺鐵

營養學家試驗結果表明：對寒冷耐受力低的人，血液中鐵元素含量不足，並常有伴有血漿中甲狀腺素降低，而女性主要因為月經導致鐵的損失。

缺鐵的人由於血紅素較少，影響了血液的攜氧能力，導致組織能量代謝發生障礙，人會因產生的熱量不足而感到異常寒冷；血壓低的人末梢血液迴圈不足，人體組織同樣得不到足夠的氧和能量，也會畏寒。

二、甲狀腺素分泌不足

身體中的甲狀腺素分泌不足的時候面板等部分的血液迴圈減慢，產熱不足就會對冷的反應更加強烈；更年期女性身體裡的雌激素水平較低，影響了神經血管的穩定，容易出現腰、腹、手腳和全身發冷。

營養學家指出，婦女應每日攝入18毫克的鐵，但是大多數婦女沒有達到這個要求，因而怕冷。甲狀腺素有”生熱”的作用，能使人體基礎代謝增高，面板血液迴圈加快，增加熱量。而甲狀腺素分泌不足時，由於產熱少，所以怕冷。

三、新陳代謝慢

女性因為體內雌激素的含量高，體內的熱量容易轉化成脂肪儲存在皮下，新陳代謝較慢，熱量的合成作用大於分解作用，從而使體內熱量釋放較少。

畏寒怕冷飲食調養

1。加強營養，多食蛋白質含量豐富的食物，要補充足夠的糖類、腸肪、維生素、礦物質和纖維素，適當多食柑橘、全麥餅乾、各種水果、花生米、乳製品、豆槳、巧克力等食品。

畏寒怕冷者應多選擇偏鹼性食物和富含鋅、鐵、鈣的食物，如蝦、海參、核挑仁、糯米、韭菜、辣椒、牛肉、雞肉、狗肉、羊肉和鹿肉等。平常燒菜時，適當多加五香粉、八角、茴香、砂仁、生薑、蔥等佐料，以促進陽氣外達。

2。如畏寒怕冷屬陽氣不足，症見精神不振、面色淡白、肢體清冷、大便溏薄、小便清長、少氣乏力、口淡不渴的等，應選用溫陽益氣的調養方法。

畏寒怕冷食療

(1)松子蛋湯

原材：雞蛋5個，海松子15克，香菇5朵，時令蔬菜酌量，醋雞骨或魚骨（魚頭）、鹽、酒、胡椒適量。

做法

先將海松子的殼敲破，使裡面的白仁出現，將殼與仁一同下水煮，煮爛後用紗布布濾去渣。在濾過的湯內加人雞骨或魚骨再煮成湯汁，再用紗布濾去骨頭，留湯備用。另取一隻深鍋，放2~3杯水燒沸，隨即放醋（以嚐到水有酸味為度），再煮沸，然後將雞蛋打入，待蛋半熟即撈起，放在冷水內以除去蛋身酸味。另將已煮好的海松子雞骨湯加熱，放鹽、酒及胡椒等調味，香菇切細放入，並將蛋從冷水裡撈出，與配料蔬菜一同放入，略燙一下即成。每次食1個蛋，每日1~2次。

(2)蘿蔔燒羊肉

原材：羊肉500克，白蘿蔔200克，醬油500克，豬油及白糖各25克，生薑1塊，香蔥3根，黃酒50克，，青蒜2根，胡椒少許，精鹽5克。

做法

將羊肉洗淨，切塊，取鍋，放水1500毫升，投入羊肉塊，上旺火，燒沸後，撈起用溫水沖洗。蔥切斷，蒜切未，蘿蔔洗淨切塊，原鍋去水，洗淨，上旺火，燒熱，用油滑鍋，換豬油，投入蔥段、生薑，煸香，將油晾涼，倒入沙鍋中放入羊肉、黃酒、白蘿蔔塊及清水500毫開，上旺火燒沸，撇去浮沫，移小火，蓋上鍋蓋，燒至半熟後，揭蓋，加入醬油、白糖、精鹽等調味品，再蓋上沙鍋蓋，用微火燜燉1小時左右，轉旺火收湯，離火，去蔥姜及白蘿蔔，灑入青蒜未及胡椒粉即可食用。

結語：

以上就是小編為大家介紹的有關於畏寒怕冷的一些產生的原因以及畏寒怕冷的調理方法。相信大家現在對於如何處理畏寒怕冷的狀況也是有了一定的瞭解。那大家今後如果出現畏寒怕冷的狀況，那不妨來試一試小編教大家的這些方法吧，說不定有意想不到的效果哦。

山東醫藥零售行業協會2020-04-13 11:30:16

常言道，胃暖身子暖，春季畏寒，先要考慮健脾養胃。

推薦幾款養胃食譜：

1番茄牛腩

2羊肉湯

3桂圓紅棗粥

使用者25813031374312712020-01-15 19:26:53

畏寒怕冷，根據中醫基礎理論，考慮是陽虛引起的臨床表現。治療上可以口服一些溫補的藥物進行調理，但是具體治療，還得需要進行臨床辨證，辨證具體是哪個臟腑出現了陽虛的情況。如果是脾陽虛，除了畏寒肢冷外，常伴有腹脹腹瀉、脘腹冷痛的情況，可以口服附子理中丸等進行治療。