尋憶娛樂2018-04-12 15:44:31

魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，那麼魷魚怎麼做好吃呢？

今天教大家一道美味魷魚筒，咱們自己家中做魷魚一般都是辣炒或者放到油中炸一炸，這種做法雖然好吃，但是吃時間長了就會覺得太乾，今天我們的這種做法可以讓魷魚鮮嫩多汁，口感爽滑，快來學習一下吧。

準備原料：新鮮魷魚 蜂蜜小米辣 蠔油 味極鮮 蔥薑末 糖 小米辣 料酒

1。 清理魷魚 去內臟 去除魷魚嘴

2處理好的魷魚 一面切開 注意不要切到底

3小米辣改刀 切小段備用

4 鍋中加料酒 把魷魚下入鍋中燙一下 撈出備用

5調汁備用

6蔥薑末爆鍋加入調好的醬汁 加少許水 把魷魚放進去煮三分鐘 收汁

7魷魚改刀裝盤

8把鍋中剩餘湯汁 淋在切好的魷魚上

香噴噴的魷魚出鍋啦，是不是特別想嘗一嘗他的味道呢？如果家裡來了客人，做這麼一道菜不但好吃還特別的上檔次。影片中還有更詳細的做法哦，喜歡的可以收藏關注頭條號海物廚房呦！