腎友天地2018-12-22 10:19:55

你好，關於“肌酐高可以吃肉丸子嗎?”這個問題，建議首先弄清是什麼原因導致的肌酐高，然後在按照原因分析能不能吃。

肌酐是肌肉在人體內代謝的產物，主要由腎小球濾過排出體外，因為在肉類食物攝入量穩定時，身體的肌肉代謝又沒有大的變化，肌酐的生成就會比較恆定，所以測定血肌酐濃度可以反映腎小球的濾過功能，是臨床上了解腎功能的主要方法之一。

　肌酐高的原因

1、最常見的就是腎小球的濾過能力（腎小球濾過率）下降了，這就意味著腎臟受損，而且至少是超過50%，血肌酐升高才比較明顯。

2、腎病患者受到感染、病情反覆、或者服用了損害腎臟的藥物，這些也都是肌酐升高的原因。

3、過度勞累、運動過量這些也會導致肌酐升高。

4、體內失水，如出現發熱，多汗，飲水量減少，多尿期導致血液濃縮，腎血流量減少，也會出現肌酐升高。

根據肌酐升高原因判斷能不能吃

前兩種原因就是有腎病了，而且還是比較嚴重的，要麼就是腎病又要反覆了。

腎病患者飲食沒有絕對的禁忌食物，主要是看度。腎病患者一般是可吃適量瘦肉補充優質蛋白的，所以可以吃一些肉丸，

但是，要注意這幾點

：

1、儘量吃瘦肉丸，加太多肥肉的丸子就別吃了；

2、烹飪方法儘量是煮、蒸等做法比較清淡的，油炸等方法還是要避免的，肉丸湯也別喝太多；

3、儘量自己做，鹽等各種調味品也能比較好控制，買的肉丸新增的各種東西你也不一定清楚，一般為了口感各種新增劑比較多，這些對腎臟的損害也不輕。

至於後兩種原因導致的肌酐升高

，一般是在症狀緩解後肌酐就會恢復正常，所以有症狀的時候飲食要根據具體醫囑進行，一般都是儘量清淡，避免過多肉食，所以這個時候肉丸還是別吃了。

希望這些對你有幫助。