林傾心是我呀2017-10-13 09:15:24

用

料：

豆角500克

辣椒油適量

生抽適量

香醋適量

香油適量

芝麻適量

蒜適量

花椒油適量

紅油豆角的做法：

1。

準備食材如圖。

2。

豆角切約5釐米長的節，洗淨備用。

3。

切好蒜和薑末。

4。

鍋中燒開水，加適量鹽和油，下豆角焯水3分鐘左右撈起瀝乾水份。

5。

打調料：把蒜末、薑末、鹽、味精、糖、生抽、辣椒油、花椒油、香醋、芝麻放在一個容器裡調勻。

6。

淋上調料汁兒，拌勻即可！

DIY工藝2017-10-13 15:54:39

謝謝邀請，準備好豆角，豆角切約5釐米長的節，洗淨備用。切好蒜和薑末。鍋中燒開水，加適量鹽和油，下豆角焯水3分鐘左右撈起瀝乾水份。打調料：把蒜末、薑末、鹽、味精、糖、生抽、辣椒油、花椒油、香醋、芝麻放在一個容器裡調勻。淋上調料汁兒，拌勻即可！

寶雞美食美事2017-10-13 08:57:38

食材

主料

豆角

400克

輔料

油

適量

鹽

適量

老乾媽辣椒醬

適量

步驟

1。豆角洗淨，去頭尾，折成小段

2。鍋裡放水燒開，加一滴油一點鹽，放豆角下鍋煮三分鐘左右，撈起瀝乾水份

3。熱鍋放油，放適量老乾媽辣椒醬煸炒出紅油

4。放豆角翻炒片刻

5。放適量鹽翻炒均勻，起鍋