月下無影han2019-06-03 13:21:29

魷魚一般指槍烏賊，為軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物，身體細長，呈長錐形，有十幾只觸腕，其中兩隻較長，觸腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環，捕食食物時用觸腕纏住將其吞食，喜群聚，尤其在春夏季交配產卵期，下面我們就一起來看一看魷魚的產地分佈吧！

魷魚產地分佈於南北緯40°之間的熱帶和溫帶海域，世界主要魷魚漁場在中國南海北部、暹羅灣、日本九州、菲律賓群島中部、西歐西部和美國東部、西部海域，漁場多位於島礁周圍水清流緩、鹽度較高、底質粗硬、海底凹窩、沿岸水系和暖流水系交匯處。

魷魚的捕撈國家

魷魚的主要捕撈國為泰國、中國、菲律賓和越南，其總漁獲量約佔世界槍烏賊科總漁獲量的60%，最重要的捕撈物件為中國槍烏賊。西班牙、義大利和美國也大量捕撈槍烏賊。拖網、圍網、定置網等是主要漁具。保護槍烏賊卵子是增殖資源的重要措施。此外槍烏賊也是放流增殖的理想物件。

魷魚的產地分佈

魷魚的營養價值

1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。

2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。

3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

4、中國科學院海洋研究所王存信教授表示，膽固醇有低密度和高密度之分，膽固醇以高密度為主，對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的。

5、含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘，B族維生素有助緩解偏頭痛，磷有助鈣吸收，100克魷魚只有70千卡能量。

注意：魷魚雖然是美味，但是並不是人人都適合吃，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。