使用者20007394177303312019-12-08 23:01:25

麻辣蟲蛹 將黃粉蟲蛹或幼蟲洗淨，油炸至微黃，然後拌入麻辣醬即可食用，特點是鮮香可口，風味獨特。 糖醋蟲蛹 可按糖醋魚方法制作。將黃粉蟲蛹或幼蟲洗淨，油炸至微黃，然後拌入糖醋即成。特點帶有海鮮味。 咖哩蟲蛹 先把洋蔥頭切成片，投入食用油中略煎，再加入一匙咖哩粉，一片薑黃，少許月桂粉和0。25升黃粉蟲蛹澆湯混合在一起烹煮10~15分鐘，根據情況適當加一點水，以防燒焦。接著再加適量水續煮1~2小時後，拌入大米飯中一起食用。 4、百味蟲蛹 製法：1、黃粉蟲500克放入80℃的熱水中燙死， 蟲蛹蝦子湯 原料： 黃粉蟲蛹30克，蝦40克，熟豬油15克，味精1克，紹酒5克，精鹽1。5克，蔥5克，水澱粉5克，芝麻油3克。 製法： 黃粉蟲蛹沖洗乾淨，蝦剪須洗淨，淨鍋置中火上，下熟豬油燒至七成熱，放入蝦，炒變色，烹入紹酒炒轉至香，摻鮮湯400克，放蔥 、味精、鹽、水澱粉煮成湯，滴入香油即成。 蛋炒蟲蛹 把黃粉蟲沖洗乾淨，再把切碎的大蒜、香蔥和黃粉蟲蛹一起投入熱油鍋中翻炒一會兒，將禽蛋調成糊狀，加到有蛹的鍋內繼續炒制，直至雞蛋熟透。 增潤黃粉蟲上有更多黃粉蟲的做法