逍遙的鹹鴨蛋2022-03-12 14:45:24

黃豆是大豆的黃色種子，是“豆中之王”。黃豆質甜而平，歸脾、胃、大腸。它含有大約40%的蛋白質。

①如果播種時溫度較高，應先做隔間，再灌溉。如果播種後水分不足，可在晚上用馬的流水灌溉。在三葉期和三葉期，苗木密度一般為3- 4萬株/畝。育苗後，每畝及時施尿素6-8kg。及時進行中耕除草，一般中耕除草2-3次，並進行土壤栽培。 合理密植就是在特定的地方和現狀條件下，正確處理個體與群體的關係，使群體的發展最大化，個體的充分發展； 可充分利用單位面積光能和土壤肥力，在相同栽培條件下獲得最佳經濟效益。可在壟上播種，可增加播種面積，大豆口感較好

使用者90884620946282022-03-12 14:08:48

黃豆是豆科植物大豆的黃色種子，為“豆中之王”。

黃豆性味甘、平，歸脾、胃、大腸經。其含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽。黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到穀類的補充。因此，我國人民一向以谷豆混食，以使蛋白質互補，這是有一定科學道理的。

雨天Richard2021-12-08 09:27:00

黃豆的種子有兩片子葉，因此它屬於雙子葉植物，並非是單子葉的。它是豆科大豆屬的一年生草本植物，是世界上最為重要的豆類植物，原產地是在中國，在各地都有栽培的，是我國重要的糧食作物之一。它的種子裡面含有豐富的蛋白質，營養價值極高。