可以吃的
蝴蝶魚魚肉味道鮮美,營養價值高。魚肉蛋白質含量高達18%左右,富含人體必需的二十多種氨基酸,脂肪含量低,魚肉還富含維生素A、B1、B2、D和E,礦物質如鈣、磷、碘、鉀、鈷、氟等含量也很豐富。魚肉的消化速度很快,在人胃中只需2-3小時,人體吸收率達95%。
蝴蝶絕對不能吃,因為蝴蝶翅膀上含磷,如果磷吃多了會中毒,敬請大家適度就好。
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