蒙D157772019-06-20 20:40:37

蔥洗淨切細末備用。 2。將蛋打散，與作法1和鹽混合均勻成蛋液。 3。鍋中倒入沙拉油加熱，倒入作法2的蛋液，用中火煎至半熟時蓋上餅皮，翻面煎至餅皮略上色，捲起切成適當大小，即可盛盤。 電餅鐺 繽紛豆芽沙拉 材料： 豆芽菜300公克，青椒20公克，紅甜椒20公克，鹽5公克，白胡椒粉2公克，姜醋汁適量 做法： 1。豆芽菜去頭尾後洗淨，放入滾水中汆燙，取出瀝乾水分備用。 2。將青椒與紅甜椒洗淨，切絲備用。 3。將所有材料一起攪拌均勻放在沙拉盤中，淋上姜醋汁即可。