做法:
1、首先即食燕麥片、麵粉、泡打粉混合均勻備用;
2、黃油提前軟化;(可藉助吹風機、微波爐等)
3、將紅糖篩入;
4、攪拌順滑;
5、倒入備用的混合物,攪拌均勻;
6、蘋果分別切成薄片和碎丁;
7、將碎丁倒入麵粉混合物;
8、揉成無干粉面團;
9、180度預熱烤箱,再分成均等的小劑子,揉圓壓扁;
10、蓋上蘋果薄片,並輕壓,整理邊角;
11、放入烤箱烘烤70分鐘,燜至涼透即可
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