為什麼真空包裝機抽空後,放幾天就會漲袋?
使用者4217371422370056 發表于 旅遊2022-10-15
可能是,真空包裝沒抽好氣。或者食品中殘留厭氧菌,你貯藏的環境溫度過高,或者有陽光,會引起厭氧菌生長,主要是乳酸菌等,會產氣導致漲袋。 解決的方法:檢查真空包裝機,抽真空不好的話,讓袋子小一點,食品聚集儘量在一起。貯藏環境,殺菌溫度,加工環境,減少菌體殘留。
包裝袋密封不好,落進去了空氣;
所包裝物品沒能按規定抽盡空氣,一段時間後,沒抽盡的氣體漂移到真空處。
抽盡空氣存放的物品變質,產生了氣體,逃逸出來。