怎麼做綿魚好吃?使用者16445128483986242020-06-24 22:42:15

綿魚好吃的做法:

1、綿魚一條,請賣魚的師傅幫殺好,去掉魚鱗和魚鰓。

2、準備好蔥,姜,蒜,蕃茄,喜辣的可再加辣椒,可以去腥。

3、大火加少許油,蔥白,蒜,姜熗鍋,加入蕃茄,綿魚可先稍煎一下,可去腥。

4、放入煎好的綿魚,加鹽,蒸魚豉油,放入沒到魚一半處,蓋鍋蓋煮約5分鐘。

5、五分鐘後倒入香油,起鍋淋在做好的綿魚身上即可食用。

怎麼做綿魚好吃?使用者40414152687758162019-08-23 15:27:56

綿魚好吃的做法:

1、綿魚一條,請賣魚的師傅幫殺好,去掉魚鱗和魚鰓。

2、準備好蔥,姜,蒜,蕃茄,喜辣的可再加辣椒,可以去腥。

3、大火加少許油,蔥白,蒜,姜熗鍋,加入蕃茄,綿魚可先稍煎一下,可去腥。

4、放入煎好的綿魚,加鹽,蒸魚豉油,放入沒到魚一半處,蓋鍋蓋煮約5分鐘。

5、五分鐘後倒入香油,起鍋淋在做好的綿魚身上即可食用。