落寞2021-12-08 21:18:41

酒精體積含量在40－50％的在常溫下就可以點燃。天熱一些的話，20％酒精含量的也可能被點燃。當然室溫低了就不大容易被點燃。

點燃了就可以維持穩定燃燒，正好卡在閃點條件下，一旦點火源被撤除，燃燒是無法維持的。要維持穩定燃燒總要比閃點要求高一些的，或者溫度更高，或者濃度更高。

白酒不是單純的酒精和水的混合物，情況要略為複雜一些，不過白酒裡面不是乙醇和水的主要是有機酸、酯，一般閃點都比乙醇的高，進一步加大了點燃難度。