守豬待白菜2021-11-08 13:03:38

首先整隻羊做30道菜，在技術上是沒有任何問題的，30道雖然聽起來很多，但是僅僅是肉就可以差不多做出15到菜出來，比如1。清燉羊肉、2。孜然羊肉、3。蔥爆羊肉、4。乾鍋帶皮羊肉、5。手抓羊肉、6。紅燜羊肉。7。鍋仔蘿蔔燉羊肉、8。手撕羊肉、9。羊肉泡饃、10。紅燒羊排、11。烤羊肉串、12。羊肉汆丸子、13。香煎羊肉包、14。羊肉水餃、15炭烤羊排等，這還不算羊蹄，羊腿，羊蹄筋，羊心，羊肺，羊肚，羊腸，羊頭，羊眼睛，羊舌，羊腎

等部位，隨便哪個做成香辣，胡辣，蒸煮，涼拌烹飪出來，30道菜是一點問題都沒有。

所以這裡我們需要重點關注的就是這個挑戰的其他潛在要求，比如時間有沒有限制，操作的人數有沒有限制，對菜品有沒有限制，冷熱煎炸的烹飪手法有沒有限制，畢竟真正要出10萬塊讓我們去挑戰的人可不是單單做慈善讓我們輕而易舉的拿走這個獎金。他只會出越來越多的限制去讓挑戰者完不成他才能轉到錢，按照這個標準必須要最低5個人挑戰失敗，舉辦人才能保本。所以天上沒有白掉的餡餅，我們在面對一件具體事情時首先要看到潛在的風險再去看到 這件事帶給我們的價值，衡量的標準也是我們自身的能力在不影響正常生活的情況下（是生活哦不是生存，這兩個有本質區別）能不能抵抗失敗造成的損失。再去考慮要不要做這件事。就這次挑戰而言如果附件條件不是很苛刻，恰好你能抗住2萬塊的損失，你也剛好能做出30個菜，完全可以去挑戰啊為什麼不去做，有錢不賺非君子。何況這種事情可遇不可求，可不是天天都有個十萬塊的機會。

上善若水2021-11-08 10:53:51

有這樣的活動，你可能要賠慘了。30道菜簡單，50到都不在話下。關鍵你敢舉辦這樣的活動嗎？

大嘴源哥2021-11-08 17:54:16

敢接！大家不要被後面失敗罰2萬給嚇到。首先整隻羊做30道菜，是可行的。 自古以來，全羊宴是堪與滿漢全席相媲美的大型宴席。其中的原料均出自羊的身上，並以菜品繁多、口味鮮美、滋補健身而聞名。無極縣七汲村的全羊宴是廚師根據羊的各部位，用不同的烹調方法，做出色、香、形、味各異的各種菜看，並冠以吉祥如意的名稱，稱為全羊宴。一隻羊最多可以做出80多種菜餚。在製作上，刀工精細，調味考究，炸、熘、爆、燒、燉、燜、煨、炒，香而不膩，有的外焦裡嫩，有的軟香清淡，具有口味適中、脆嫩爽鮮的特點。 全羊宴的菜名很多，根據羊的不同部位，取一些吉祥如意的不同的名字，主要有烤全羊、羊蠍子、芫爆散丹、爆羊腰、滿漢羊肉、元寶羊肉、五叉羊肉、烤金錢羊肉、炸如意卷、炸羊排、烤酥皮羊肉、香酥羊腿、烤佛手羊肉、烤菊花羊肉、蜜 棗 羊 肉、白片羊肉、它似蜜、羊羔肉、五花羊肉、鍋爆羊肉、炒荷葉羊肉、肺絲、肚絲、肺弦、羊排骨、單片羊肉、春酥羊肉、大酥羊肉、燉羊肉、鍋煮卷羊肉等。我重點介紹一下：蜜棗羊肉、芫爆散丹這個兩個菜。 蜜棗羊肉：原 料

羊肉1000克

蜜棗500克

橘餅75克

蓮子50克

白糖100克

蜂蜜25克

制 法

蜜棗去核，用橘餅作核。淨羊肉切塊。

蓮子掰成兩瓣。

羊肉塊焯水、瀝乾，下8成熱油鍋中過油、撈出。

蓮子擺碗內，周圍擺蜜棗，上面放羊肉，撒白糖上籠蒸3小時後，扣入盤中，將熬過的蜂蜜淋上即成。 芫爆散丹 ： 菜品分類：清真菜

製作原料：淨羊裡脊肉，白糖，甜麵醬，醬油，醋，紹酒，薑汁，溼澱粉，糖色，芝麻油，花生油。

製作方法：將羊裡脊肉洗淨，斜刀切成薄片，放在碗裡，加入甜麵醬，溼澱粉，抓勻漿好；把薑汁，糖色，醬油，醋，紹酒，白糖，溼澱粉等一丐放在碗內，調成芡汁；將花生油倒入炒鍋內，置於旺火上燒到七成熱，下入漿好的羊裡脊片，迅速發散，勿使粘連在一起，待裡脊片變成白色時連油一起倒在漏勺內瀝去油，將炒鍋重置於旺火上，放入芝麻油燒熱，倒入滑好的裡脊片，烹入調好的芡汁，快速翻炒均勻，使裡脊片沾滿芡汁，再淋上芝麻油即成。

菜品特點：形似杏脯，色呈醬紅，質地軟嫩。

全國花式噴人總冠軍2021-11-09 03:54:48

騙全羊席選單的吧……