如果是南方,大米的品質都不太好,要加一點糯米增加粘性,如果用的北方大米就沒問題,二是包得不夠緊,要用力一點才好,三是包的時候米已經涼了,包時要趁熱,不太燙手就可以包了,四是切時沒晾涼,要徹底涼了才能切哦~~五就是刀不夠快了,切的時候刀上面要...