第四步:把所有的食材全部放在一個大盆子裡面第五步:開始下調料,放入幹辣椒斷,少許白酒,白糖適量(喜歡甜的朋友多放點),鹽稍微多點,白醋適量(不喜歡酸的朋友少放點)全部的調料和菜用手攪拌起來後裝壇,最後在壇內倒入晾好的花椒水,密封罈子,5天左...
鍋裡放入10克食用油,待油熱後加入步驟4裡準備好的蒜片,小火褊制兩面金黃後關火,將蒜油倒入另一個碗裡...