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:上河
為什麼叫河幫?
2022-03-01
幫菜
川菜
上河
下河
本土
3、當代本土川菜分為川西地區以成都菜、樂山菜為代表的上河幫菜,川南地區以自貢菜、內江菜、瀘州菜、宜賓菜共同為特色的小河幫菜,川東地區以重慶菜、達州菜為主的下河幫菜...
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