圖示:網狀結構就是嗅覺受體,它們產生的訊號,透過嗅球(olfactory bulb)傳遞到大腦中去形成嗅覺...
首先嗅覺感受部位,也就是嗅覺感受器,嗅覺感受器位於鼻腔頂部(也就是嗅裂),嗅裂鼻腔粘膜叫嗅粘膜,嗅粘膜有豐富的嗅細胞,當受到某些揮發性物質(也就是嗅素)的刺激就會產生神經衝動,衝動沿嗅神經傳到嗅球,在傳入大腦皮層而引起嗅覺...