頭條萊垍2、蟠龍菜萊垍頭條蟠龍菜,又稱盤龍菜、卷切,俗名剁菜,被稱為“鍾祥三絕”之一 ,是湖北省鍾祥市特有名菜佳餚,其主要原料有雞蛋、豬肉、魚肉、蔥姜等,菜品特色是色澤鮮豔、肥而不膩、肉滑油潤,香味綿長...