我家附近的商鋪有很多,但是生意最好的非超市莫屬,主要還是超市經營種類齊全,賣的東西也是日常生活必不可少的肉蛋奶蔬菜和飲料零食,而且超市內還可以單獨設立主食食堂,賣炒餅,燒餅夾肉等食品,保證銷量好客源多賣水果百貨理髮五金或者出租...
商丘的高爐燒餅是當地特產,走過很多地方,沒有可比的,商丘燒餅是用發麵在油盤裡搓柔,用調好蔥花,肉沫,大茴面做陷,包進麵糰內,用手在油盤旋轉按壓成型,在用菜刀在燒餅的邊沿切花,然後用手粘芝麻粒撒在上面,放進高爐烘烤,烤至焦黃即可...
老潼關肉夾饃起源於唐朝年間,叫肉夾饃和古代人們的表達方式有關,文言文中把饃加肉稱之為肉夾於饃,但是因為帶上一個於字,有點拗口,便把於字省略,成了肉夾饃,於是饃加肉就被叫成了肉加饃饃夾肉:饃裡夾上肉...