吃完餃子,老人們總會說,喝點餃子湯吧,原湯化原食...
喝原湯的營養價值 首先,“化”有“消化”的意思,專家介紹說,煮澱粉類食物時,其表面的澱粉會散落到湯中,當加熱到100攝氏度時,澱粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物...
營養師說,煮澱粉類食物時,其表面的澱粉會散落到湯中,當加熱到100攝氏度時,澱粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物...
喝原湯的營養價值首先,“化”有“消化”的意思,專家介紹說,煮澱粉類食物時,其表面的澱粉會散落到湯中,當加熱到100攝氏度時,澱粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物...
這樣的說法好像真沒有什麼科學依據,不過我在吃餃子的時候會喝點兒餃子湯,這樣吃胃挺舒服的...