哲哲zzyy2019-11-11 13:58:45

不要剝外殼放到冷凍室裡面凍起來。

金卯大刀2019-11-08 08:46:09

謝邀：新鮮的玉米已成現代城市人們生活中的一種新時尚，吃膩了大魚大肉的城裡人在一鍋香噴噴的新煮玉米麵前，忍不住的要去嚐鮮。

新買回家的新鮮嫩玉米由於上面沾有蟲或蟲卵，家中的溫度正適合玉米蟲子的發育和蟲卵的孵化，所以要及時處理，防止這種情況的進一步發展。處理的最好方法就是蒸煮，用高溫殺死蟲或蟲卵，以保證食品的安全。

已蒸煮熟的新鮮玉米要想在家長期儲存，最佳的辦法就是用真空袋真空包裝後冷藏，但大部分家庭不具備真空包存條件，可用保鮮袋趁蒸煮玉米熱的時候包裝好，放在家用冰箱中速凍起來，這樣可以長期儲存，什麼時候要吃，拿出來解凍後都是新鮮的。

不孕科李婷醫生2019-11-11 11:02:40

很高興一起分享！我也很喜歡吃玉米，一到玉米豐收季節我會買一些儲存起來以備冬季或春節時再吃，因為玉米全身都是寶，含多種微量元素、VC、VE、纖維素氨基酸等起到人體抗氧化的作用，並且所含纖維素可減少毒素在腸道內的積累，利於腸蠕動促進代謝，對便秘有益。

我的儲存方法僅供參考：一般剛買來的新鮮玉米，我會把外層的硬皮去掉留2-3層玉米皮，裝到一個塑膠袋裡紮緊口直接放到冰箱冷凍，不要冷藏，這樣春節拿出吃的時候和新鮮的玉米一樣，味道不會改變，每年我都會儲存。

希望能幫到您！

三天四天2019-11-08 23:10:42

煮熟了凍起來。

農村小朵2019-11-11 17:02:06

用保鮮膜包起來：放冰箱冷藏：想吃在弄出來吃：就很新鮮

粉藍鳥2019-11-10 22:47:39

我也非常喜歡吃玉米，吃不完的煮好放冷凍室，當然如果很多的話不煮去殼直接擱冷凍室，什麼時候想吃都可以［可愛］

村裡姑娘娟子2019-11-11 13:22:11

可以放冰箱冷凍起來，吃的時候跟新鮮的口感一樣

加了板藍根的奶茶2019-11-11 13:41:54

冷凍

但是也是短期 放半年也會老

但是冷凍能保持個把月不變

EVEN的東西2019-11-09 22:42:18

不去外衣，整個保鮮膜包起，放入冰箱冷藏即可。

ccooccoo1234562019-11-10 20:00:49

長期儲存的話，冰箱冷凍

湖南妹子在重慶2019-11-10 23:03:11

要看你是準備放多久啦，如果只是幾天。可以買回來不要把玉米外殼全部剝掉，拿保鮮袋繫好。

如果要長期放，有兩種方法

第一種：把玉米整根煮熟，然後冷卻後拿保鮮袋裝好放冰箱冷凍。

第二種：把生的玉米剝成一粒一粒的，拿保鮮袋裝好放冰箱冷凍。

李門耳2019-11-11 00:44:20

放胃裡吧

希爺的提款機2019-11-11 11:59:11

1、在購買了新鮮玉米以後，回到家要把它外層的老皮去掉，只留裡面兩三層比較嫩的外皮，玉米的須也不要去掉，更不能清洗，直接把它們放在保鮮袋中，進行密封，再存入到冰箱裡面的冷凍室中，這樣存放的鮮玉米保質期會很長，可以一直到第二年新玉米上市也不會變質，為人們隨時食用鮮玉米提供了方便；

2、把鮮玉米存在冰箱裡以後，在食用時隨時取出就可以，如果想煮制鮮玉米，也不用解凍，在鍋中放入清水以後再把冰箱中取出的鮮玉米放進去，用大火燒開，然後轉為中火煮制十五分鐘，鮮玉米就煮好了，食用時鮮重的口感與氣味一點也不比剛上市的時候差；

3、把鮮玉米存在放冰箱中，取出食用時，如果想加工成玉米汁，或者炒制玉米粒，就必須提前取出進麼解凍，然後才能按自己的需要去食用。要是平時喜歡鮮玉米汁多一些，還可以在儲存鮮玉米時，直接把玉米粒取下，放在保鮮袋中直接儲存，這樣在取出食用時會方便許多。

我是張三寶2019-11-11 18:55:35

變成熟的，儲存到肚子裡

薔薇922712019-11-11 12:09:38

新鮮玉米儲存，必須要把玉米都煮熟在凍，生凍你再拿出來煮著吃不是味很難吃，熟凍的煮出來味道沒啥變化，我們家種的玉米都是煮熟凍起來的，凍過一次生玉米再也沒凍過，你可以比較一下

兒童遊戲動畫城2019-11-10 21:05:41

不要把外衣剝掉，然後用保鮮膜包起來。放冰箱最上層就可以

田園小連2019-11-10 20:23:18

煮好放冰箱裡，坦白說像我們在農村長大的人都知道玉米摘回來隔夜就那麼甜了，所以一搬摘回來都當天吃完，不會說放到第二天第三天，放久了沒有想吃的食慾了

浩浩欣欣2019-11-10 17:23:44

我覺得新鮮的玉米去掉外殼，裡面留兩三層葉子，須不要去掉，不要清洗，然後用保鮮膜將它包裹起來，一定要把周圍全部都包起來，包好後放冰箱冷凍即可。

小西1435263632019-11-11 21:59:35

別把玉米皮剝了，直接裹上保鮮膜放冷凍室冷藏起來！

啊梅的日記2019-11-11 12:56:45

我家裡的小孩子天天吃玉米都可以，因為實在是好吃，家裡每年都種玉米，成熟了吃不不了這麼多就把它用保鮮袋放冰箱冷凍起來，這樣就可以儲存好久都行，又不流失玉米的纖維