如初5665892022-01-24 22:13:37

是的，

您可看看海鮮的色澤和性狀，如出現乾癟或顏色與最初凍制時的不同了，則說明凍制的時間很長了，最好不要再食用了，這時就是可以食用也沒什麼營養了。另外，家庭在凍制螃蟹這類有殼且煮熟的海鮮時，最好採用可抽真空密閉的包裝來冷凍儲存，這樣的好處是水分不會流失過大。但也不可過長時間的冷凍貯藏，還是儘快食用完比較好。

使用者91627947346062021-05-17 05:42:55

是新鮮的，如果新鮮了就會變顏色，也不透明瞭