使用者98363459019802021-10-05 21:38:41

主料

麵粉300萊垍頭條

酵母100萊垍頭條

輔料條萊垍頭

芝麻醬適量萊垍頭條

芝麻鹽適量垍頭條萊

步驟一垍頭條萊

麵粉中加入酵母，將面活成光滑的麵糰，放置盆中發酵備用萊垍頭條

步驟二頭條萊垍

將面揉成光滑的麵糰，擀成長方形的餅，不要太薄，芝麻醬加香油，芝麻小火炒香擀碎，抹在擀好的餅上垍頭條萊

步驟三萊垍頭條

將抹好的餅捲起來，切成一定的寬度，每兩個疊在一起萊垍頭條

步驟四垍頭條萊

用筷子在中間壓一下，捏住兩邊，反手擰緊，尾部相接，擰緊垍頭條萊

步驟五萊垍頭條

蒸鍋內放入溼潤的屜布，將花捲放入，水開後蒸15分鐘即可萊垍頭條

10萊垍頭條

使用者13010693636372021-10-05 13:22:35

材料萊垍頭條

主料：自發麵粉，萊垍頭條

輔料：芝麻醬芝麻，萊垍頭條

調料：鹽，花椒粉，白糖萊垍頭條

做法萊垍頭條

1、自發粉加適量溫水和成麵糰醒30分鐘（麵糰要軟一些）。萊垍頭條

2、鹽和花椒粉一起放入小碗中攪拌均勻。萊垍頭條

3、麵糰擀成大片，抹上芝麻醬，均勻的撒上花椒鹽，捲成長條，再切成大小合適均勻的段做成小火燒，在上面抹一層淡淡的糖水，粘上芝麻用電餅鐺烤至成熟即可。頭條萊垍