蘑菇上蓋的營養土什麼成分？

農人姚弟2019-07-03 13:24:35

謝謝邀請，目前，蘑菇種植普遍採用的覆蓋材料是普通泥土，或者在普通泥土中加以適量的穀殼、畜糞等，以解決普通泥土的通氣性不足和營養不足的問題，從而達到提高蘑菇產量的目的。如果在室外平地種菇，則普通泥土的來源就是種菇的本田泥土。如果是室內床架種菇，則普通泥土的來源就是室外土壤。

常見的成分由小麥秸稈、稻草、乾草、玉米芯、棉籽殼等組成主原料，馬、牛、兔、雞等禽畜糞，與啤酒糟、棉粕、蠶豆殼和石膏等輔料組成。

比如雙孢菇就是：雙孢菇堆肥在上床架後，還會在料面上覆蓋一層由肥泥和石灰粉構成的覆土層，並透過這層土壤提供雙孢菇菌絲體分化子實體所需要的礦物質元素、微量元素與生長所需要的水分。雙孢菇堆肥在菌絲分解、吸收養分後，菌糠裡仍然有一些蘑菇的營養。

但是，它是更經濟的土壤改良劑。雙孢菇堆肥在上床架前，都是經過第一階段的發酵升溫與第二階段巴氏蒸汽殺菌處理過的，堆肥中許多蟲害、病原體、雜草種子，昆蟲均被有效的處理掉了。

因此，花蘑菇算是一種較清潔的有機花肥土壤。典型的花蘑菇堆肥是與雙孢菇菇房床架上新鮮堆肥成分會略有不同。因為，每一個新鮮的雙孢菇堆肥負荷有一個稍微不同的元素和礦物成分。因此，在圖表中以“新鮮”為顯示資料的特點。分別列出“新鮮”堆肥與“風化”花蘑菇堆肥數值資料。栽培過的雙孢菇堆肥土清理出菇棚後，放到露天場地上自然風乾一個冬季，然後轉為“風化”蘑菇土銷售。