雙胎麻麻Lucky2020-03-29 09:51:08

你這麼說也差不多，

溶豆主要就是蛋白打發用平底鍋烤或者烤箱烤的，自制溶豆一般都是加點鮮榨果汁或者酸奶去調味。加幾滴檸檬汁穩定蛋白。加點澱粉增加粘稠度。

其實吃溶豆寶寶吃就是零食，買的口感和和自制差不多。我家買來吃過幾次就不給了，畢竟有滋味的零食吃多了會影響正餐。從小建立少吃零食的習慣比較重要［捂臉］

希望我的回答對你有幫助［呲牙］

大小A的媽2020-03-29 09:48:14

小寶寶吃的溶豆，主要是用蛋清做的，兩個蛋清能做一瓶的小溶豆

需要的材料有蛋清，奶粉20g，澱粉10g，適量的白砂糖，南瓜泥30g

製作步驟：

南瓜泥中放入澱粉，白砂糖和奶粉攪拌均勻，一定要攪拌至沒有顆粒狀奶粉和糖都完全融化

打發蛋清，注意蛋清，一定要放到無水油的容器內，可以適量加一兩滴檸檬汁，打發到都把盆倒扣蛋清不掉落的狀態

把蛋清和南瓜泥混合，一定要上下翻拌，而不能畫圈攪拌，攪拌至完全混合的狀態，放入裱花袋

烤箱上鋪一層矽油紙，用表會帶把攪拌好的麵糊一個一個大小均勻的擠到烤盤上

烤箱預熱，上下火100度，烘烤大約1小時（每個烤箱會略有不同，媽媽觀察溶豆不粘矽油紙，就是烤好了）

除了做南瓜溶豆，還可以做火龍果溶豆，酸奶溶豆，或者其他的水果溶豆和蔬菜溶豆，做法都是大同小異

最主要的成功關鍵就在於蛋清的打發！

無奈情深緣淺9002020-03-29 15:08:22

你好！我給你推介一款蛋黃溶豆小餅乾！

首先準備雞蛋3個，奶粉15克，檸檬一個，食材準備好了，下面就開始做；

步驟一：蛋黃中滴入兩滴檸檬汁去腥

步驟二：然後用打蛋器將蛋黃打至發白

步驟三：將奶粉篩入打好的蛋黃中，快速攪勻

步驟四：將拌好的糊狀放入裱花袋

步驟五：平底鍋刷油，擠出小圓溶豆，開小火煎熟就可以了

這個溶豆小餅乾入口即化，營養價值高，能夠引起寶寶食慾。也可以鍛鍊寶寶手部精細動作和咀嚼能力，促進寶寶大腦發育。

健康闢謠進行時2020-03-29 15:14:10

之前我家寶寶都是在母嬰店買小饅頭、溶豆豆，死貴，味道還不是很好。後來就自己做了，經過多次改良，發現這種方法做出來的很好吃。

重點（沒有檸檬可以不放，但是一定要按我給你的方子做，一定要放配方奶粉，不要用什麼母乳啊什麼的代替。另外不建議多層烤，影響溶豆豆膨脹！如果是三段奶粉，就可以不加糖，或者少加，因為三段含糖。）

配料

嬰兒奶粉 18g

蛋黃 3個（如果雞蛋比較小可以放4個）

你檸檬汁 兩滴（沒有可以不放）

糖粉 5g（三段減半，沒有可以用白砂糖代替，建議糖粉）

第一步

蛋黃、糖粉、檸檬汁放一起（裡面不要有水和油）

第二步

使勁的打、打、打打發，打到能在上面寫數字，而且數字不容易消失就可以了

第三步

加奶粉，這個時候你會感覺有些幹，不過沒有關係，攪拌幾下就好了（奶粉是必須加的，不要考慮替代品）

第四步

一定不要攪拌太長時間，簡單攪勻就行，不要用打蛋器，消泡了就不脆了

第五步

裝進裱花袋，沒有用塑膠袋子代替，剪一個小口（口小一點），然後就是擠了，擠小小的，不讓容易烤不熟。

第六步

擠到一半的時候，開啟烤箱預熱，上下100度左右（每個烤箱都有一些差別，根據烤箱脾氣來吧），烤的時候最好再旁邊看著，很容易糊，沒有烤熟不要開烤箱門，會塌，也就是中間會凹下去，一般10到15分鐘就好了

第七步

出爐啦，記得那個密封罐子或者袋子裝起來，不然容易受潮。

原味的會做以後就可以考慮加蔬菜水果做彩色溶豆豆啦。

希望能幫到你，還有什麼不明白的可以在下面留言。

向陽朵朵2020-03-29 10:20:09

最簡單的溶豆做法需要的材料和工具：

一、材料：1、雞蛋（取4個雞蛋蛋黃，怕寶寶對蛋白過敏，我們可以做蛋黃溶豆）

2、白糖

3、奶粉

二、工具：1、雞蛋分離器

2、打蛋器

3、裱花袋

4、烤箱

做法：1、把4個雞蛋的蛋黃和蛋清分離

2、把蛋黃放入容器中加入白糖打發至發白

3、再放入適量的奶粉，攪拌均勻

4、裝入裱花袋擠入烤盤中，放入烤箱，烤十分鐘即可。

自己做蛋黃溶豆，簡單不復雜，健康又美味，適合八個月後的寶寶小零食。