張惠民2021-11-12 16:09:17

用料

雞翅中 10只

新奧爾良醬 100g

料酒 1勺

檸檬汁 10滴

白芝麻 少許

做法步驟：

1、雞翅清洗乾淨。

2、用牙籤在每隻雞翅上戳幾下，雞翅上部劃兩刀。

3、把雞翅放入玻璃碗中，倒入新奧爾良醬，一勺料酒，10滴檸檬汁，帶上手套抓拌均勻，讓每隻雞翅都裹上醬料，蓋上保鮮膜入冰箱6-8小時，放置冰箱醃製入味。

4、烤箱200度提前預熱10分鐘，烤盤裡放入錫紙，刷一層薄薄的食用油，把雞翅擺入烤盤。

5、放入烤箱中層，烤箱上下火200度，烤20分鐘。

6、奧爾良拌翅就做好了。