嗨你好漂漂2022-07-15 16:45:47

喜歡。湖南本地的湘菜館和家菜館都有小炒驢肉。平時過節打牙祭也會在家做小炒驢肉，相比牛肉，驢肉性溫，不燥，溫補補血。味道也鮮嫩。把驢肉切片或切絲，放上小米辣，爆炒，出鍋放些香菜，特別下飯。也可以放剁辣椒，味道更兇一些有些不吃香菜的可以放蒜薹。

使用者12717377073642022-07-15 13:31:24

非常喜歡，驢肉口感好，補身體，是湖南人喜愛的食材

使用者81960278677112021-05-03 18:22:22

湖南人喜歡吃驢肉，湖南人喜歡吃湘菜炒驢肉，驢肉火鍋。

石門老王2021-05-03 18:22:31

湖南人肯定喜歡吃驢肉，但是湖南這個地方驢子很少，想吃也難買到啊。