羊腿骨燉海帶胡蘿蔔的做法?知情達理葉子7a2022-11-29 10:52:16

材料:

羊腿骨:800g 胡蘿蔔:300g 油:適量

鹽:適量 五香粉:適量 姜:適量 蔥:適量 料酒:適量 香菜:適量 雞精:適量

粉條:適量  紅辣椒:一個

第1步:羊腿骨泡去血水。

第2步:焯水。

第3步:浮沫洗淨控幹水分。

第4步:高壓鍋燒開水後,放入羊骨,放入適量蔥、姜、八角、料酒、五香粉、一個紅辣椒。

第5步:蓋好,開鍋後壓5分鐘放氣。

第6步:胡蘿蔔、粉條備好。

第7步:胡蘿蔔切滾刀塊。

第8步:開啟高壓鍋,放入胡蘿蔔塊和粉條,放適量鹽,蓋好蓋子開鍋即可斷火,自然放氣。

第9步:時間到,放點香菜末和雞精即可。

羊腿骨燉海帶胡蘿蔔的做法?使用者47556672169632022-11-29 10:57:49

把羊腿骨洗淨,放入冷水鍋(加桂皮、八角、薑片、蔥,料酒)大火煮開3到5分鐘,撈起用熱水沖洗乾淨,放入高壓鍋加入熱水或者開水加入海帶,鹽,上大氣燉十分鐘,再加入胡蘿蔔燉2到3分鐘即可出鍋。

羊腿骨燉海帶胡蘿蔔的做法?哦快樂每一天Z2022-11-29 10:54:03

用料:羊腿1個,海帶適量,胡蘿蔔適量,大棗3個,姜一塊,香菜3根,清水適量,胡椒粉少許,料酒一勺,鹽少許

步驟:

1、準備好食材。

2、羊肉洗淨放入鍋中加入適量清水開中小火焯水。

3、放入香菜一起焯水去羊肉腥味。

4、蓋上鍋蓋中小火焯水羊腿撈出沖洗乾淨。

5、將羊腿肉,大棗,胡蘿蔔一起加入鍋中。

6、再加入適量清水開中火煮開燉煮到湯奶白色。

7、加入海帶再燉半小時左右加入料酒,鹽,胡椒粉拌勻即可。

羊腿骨燉海帶胡蘿蔔的做法?風中的眼睛5022022-11-29 10:52:27

1。羊骨頭剁塊,浸泡出血水,胡蘿蔔洗淨切塊,海帶泡發洗淨切塊。

2。羊骨頭放入鍋中,加入清水,蔥姜,料酒,鹽燉煮60分鐘左右。

3。下入胡蘿蔔,海帶,繼續燉煮30分鐘左右,撒上蔥花即可。

羊腿骨燉海帶胡蘿蔔的做法?葵包子2022-11-29 10:47:42

食材準備:

羊腿一根,斬件,最好叫賣肉的斬的大塊一點。胡蘿蔔1條,海帶

步驟:

0羊腿骨冷水下鍋焯水,倒入料酒和生薑片,別去浮沫

②準備一個砂鍋,羊腿骨倒入砂鍋,水一次加夠

③放入薑片、倒入料酒,清燉一個小時,先開大火,煮沸之後,小火慢燉

④白蘿蔔滾刀切,海帶放入砂鍋裡和羊肉一起燉10分鐘,

⑤出鍋之前放入食鹽、白胡椒粉、香菜

就完成了。